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Titrador  Mi455 Mini Para La Determinación De Dióxido De Azufre Libre Y Total En Vinos

Titrador Mi455 Mini Para La Determinación De Dióxido De Azufre Libre Y Total En Vinos

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Titrador 'Milwaukee' Mi455 Mini Para La Determinación De Dióxido De Azufre Libre Y Total En Vinos.

Características Técnicas:
Rango: 0 a 400ppm de SO2.
Resolución: 1 ppm.
Precisión: +5% de lectura.
Método titrométrico.
Principio punto equivalente titración Redox.
Volumen de la muestra: 50ml.
Caudal de la bomba: 0.5 ml/min.
Velocidad de agitación: 1500 rpm.
Medio ambiente: temperatura de 0 a 50°C - humedad relativa 95%.
Dimensiones: 208x214x163mm.
Peso: 2.2Kg.

El sulfito es una sal o ester de ácido sulfuroso, más comúnmente conocido como dióxido de azufre (SO2).
El sulfito es el más efectivo y ampliamente utilizado conservante en la elaboración de vinos.
Preserva y salvaguarda a mostos y vinos contra la prematura oxidación y formas de vida microscópicas que podrían deteriorarlos.
Este conservante es un refrescante del vino que ayuda a mantener su color y es esencial para el añejamiento de los vinos sin deterioro, especialmente pasado el primer año.
También inhibe la aparición de levaduras para futuras fermentaciones.
Los sulfitos pueden ser 'Combinados' o 'Libres' (totales).
El SO2 combinado con compuestos aldehídos es el mayor responsable de la oxidación en vinos.
El SO2 libre resulta de la disipación de SO2 activo y es el que provee protección oxidativa y antiséptica a los vinos.
Más eficiente que añadir SO2 al mosto, al jugo o al vino, es añadir metasulfito de K disuelto al vino.
La efectividad del SO2 depende de pH del medio al cual es agregado.
El Titrador Mi455 Mini está configurado con un método preprogramado de análisis para la determinación de dióxido de azufre libre y total sobre una muestra de vino.
Este instrumento proporciona una lectura directa en un rango de 0 a 400 ppm.
Fácil lectura en dos pasos:
Prepare la muestra a ser medida con vino y reactivo.
Presione el botón Start y obtenga una lectura en el display.

Made in CE.
Cumple con normas CE.
Garantía 1 año.

MILWAUKEE
Titrador  Mi456 Mini Para La Determinación De La Acidez Total En Vinos

Titrador Mi456 Mini Para La Determinación De La Acidez Total En Vinos

TIT_MIN_6753

Titrador 'Milwaukee' Mi456 Mini Para La Determinación De La Acidez Total En Vinos.

Características Técnicas:
Rango: 0.0 a 25.0 g/l de ácido tartárico.
Resolución: 0.1 g/l.
Precisión: +5% de lectura.
Método: titrométrico en base ácida .
Principio titración por punto final.
Calibración de pH: Un punto seleccionado como punto final: 7.00pH ó 8.20pH.
Volumen de la muestra: 2ml.
Compensación de temperatura automático desde 0.0 a 100.0°C.
Caudal de la bomba: 0.5ml/min.
Velocidad de agitación: 1500 rpm.
Medio ambiente: temperatura de 0 a 50°C - humedad relativa 95%.
Dimensiones: 208x214x163mm.
Peso: 2.2Kg.

La acidez total es la suma de los ácidos fijos y volátiles presentes en el vino que se determina por un proceso químico llamado titración.
La acidez titrable es expresada usualmente en términos de ácido tartárico, aún cuando los otros ácidos son también medidos.
La acidez titrable es expresada en porcentaje o en g/l.
Por ejemplo: 0.7% TA es lo mismo que 7g/l TA.
La acidez en el mosto resultará en una pobre fermentación y en un gusto plano con un ligero tinte medicinal.
Mucha acidez le dará al vino un sabor agrio o ácido displacentero.
Alguna acidez es necesaria para la fermentación.
La baja acidez deberá ser corregida adicionando ácido tartárico, -el principal ácido en la uvas-; ácido málico; ácido cítrico; etc.
Un testeo de ácidos es indispensable en la medición inicial de los niveles de acidez.
El Titrador Mi456 Mini está configurado con un método preprogramado de análisis para la determinación de la acidez total por titración sobre una muestra de vino.
Este instrumento proporciona una lectura directa en g/l de ácido tartárico en un rango de 0.0 a 25.0 g/l.
Fácil lectura en dos pasos:
Prepare la muestra a ser medida con vino y reactivo.
Presione el botón Start y obtenga una lectura en el display.

Made in CE.
Cumple con normas CE.
Garantía 1 año.

MILWAUKEE

TITRADORES

Botón de Arrepentimiento

Los precios publicados NO incluyen IVA Última Actualización: 22/05/2019 13:41