Reactor Oxitest Velp Scientifica Para Test De Rancidez.
El reactor OXITEST acelera el proceso de oxidación de lípidos que en condiciones normales puede llevar semanas o meses y produce resultados rápidos, precisos y fiables para las industrias de alimentos, cosmética, farmacéutica y petroquímica.
Es capaz de aportar información de alto valor a los laboratorios de control de calidad y de investigación y desarrollo para:
- Control de calidad de materias primas e ingredientes.
- Efecto de las condiciones de transporte sobre materias primas y productos acabados.
- Estudios sobre el período de almacenamiento.
- Desarrollo de nuevos productos.
- Optimización de fórmulas.
- Test sobre el impacto de la oxidación en los ingredientes.
- Optimización de procesos.
- Estudio de envases y comparación entre envases alternativos.
El reactor OXITEST somete la muestra a un ambiente de estrés oxidativo para evaluar, en un período corto de tiempo, la resistencia a la oxidación de grasas y aceites, siendo las condiciones de trabajo más comunes: Sobrepresión establecida de oxígeno puro (6 bar, grado 5.0) y Temperatura alta constante, 90°C.
Con el método OXITEST (AOCS Cd12c-16), la prueba de estabilidad se realiza directamente sobre la muestra, ya sea sólida , líquido o pastoso. Asegurando resultados representativos sin extracción previas de las grasas de la muestra.
Los resultados se expresan a través del período de inducción IP (tiempo en que tarda la muestra en comenzar a oxidarse, lo que corresponde a un nivel detectable de rancidez o un cambio repentino en la velocidad de oxidación). Cuanto más largo sea el período de inducción, mayor será la estabilidad oxidativa a lo largo del tiempo.
Se controla completamente a través de la PC gracias al software intuitivo OXISoft ™ que es capaz de controlar hasta 4 OXITEST de forma simultánea e independiente.
Las cámaras de oxidación, portamuestras y tapas están fabricados en titanio, un material de calidad superior que garantiza: Alta resistencia, Excelente compatibilidad química; Fácil limpieza, Ahorro de costes, ya que no se requieren consumibles.
Habilitado para la nube, la cual va a permitir el acceso en cualquier momento de los datos a través del ordenador, smartphone y/o tableta, así como, el control y notificación en tiempo real de los análisis a través de VELP Ermes Cloud Platform (Licencias se venden por separado “Opcional”).
Incluye: 1 año ERMES, Software OXISoftTM, Cable USB 1.8m, 6 portamuestras, 4 espaciadores, Grasa para sellado a alta temperatura, Junta viton.
El equipo requiere un suministro de oxígeno (6 bar, grado 5.0 a cargo del cliente)
Basado en ASTM D942 - IP 142.
Made In Italy.
Cumple normas CE.
Garantía 1 año.
